6、第 6 章（3/3）

正蹲着添柴的春草抬头道：“小姐，你也来啦？”

是迟家的小妹，应当是叫做迟雨。花明白日里见过她，虽说话不多，但面貌可亲，也很乖巧招人喜欢。

“嗯，我有一些饿了，就想来厨房找点吃的。”迟雨细声道，“没想到嫂嫂也在。”

这一声嫂嫂，叫得花明爱护之情油然而生。

她就说嘛，今天看迟家上下吃饭拘束的模样，也不像是吃饱了的样子，见外，当真是见外了。

“正好，我也要做夜宵。”她笑眯眯道，“要是不嫌弃的话，一起吃点？”

热锅烧开，先下火腿丁、青豆、玉米粒，叮叮当当，炒成五颜六色的一锅，看一眼就心情愉悦，然后下剩饭，大火快炒，炒到米饭粒粒饱满油润，微微泛起金黄，出锅盛进圆底小碗里。

“少奶奶，奴婢再替您拿个碗来。”春草起身道。

“不用。”花明喊住她，“拿三个大盘子来，要漂亮的。”

花果纹的釉彩盘子，一碗炒饭倒扣上去，揭开碗，米饭呈圆滚滚的小山丘状，各色食材混杂其间，颜色喜人。

“嫂嫂连炒饭的心思都与众不同。”迟雨赞叹着，忍不住就想端盘子。

“还没做完呢。”花明道。

说着，手上已经飞快敲了两个鸡蛋，打散下锅，金灿灿的蛋液，入锅“滋啦”一声，底部顿时微微凝结，花明眼疾手快，筷子伸进去搅散成蛋花状，转一转锅，再等它重新成型。

趁着蛋液没有全熟，提起锅，小心地将蛋皮从锅沿滑下来，端端正正盖在刚才的炒饭上。蛋皮金黄滑嫩，表面还带着微微的湿润。

这时候一旁的番茄牛腩也正好炖得入味，捞起三大勺，连肉带汤浇在盘子里，番茄红艳，牛腩大块，被蛋皮包裹的炒饭就像中央的小岛。

三盘如法炮制完成，花明一人发上一份，并一把小勺子，道：“尝尝看。”

这两人倒是爽快得很，也不和她推辞客气，接过去开开心心就吃。

“嘶……哈……”春草挖了一大勺入口，烫得哈气，还要含糊道：“好吃，真好吃！”

迟雨斯文一些，拿勺子挖下一勺炒饭与蛋皮，和番茄牛腩搅匀了，慢慢送入口中，眼睛睁得圆滚滚的，“竟然比以前……比我以前吃过的饭都好吃。”

花明一边吃，一边同情地点了点头，“你们家厨子吧，或许做大菜拿手，但有时候还是家常小菜吃着更舒服嘛。”

家常吗？迟雨看了看盘子里的东西，这可一点也不家常。

“这叫做什么呀？”她问，“我竟从未见过。”

花明得意一笑，“这是蛋包饭，你们爱吃就好。”

迟雨和春草猛力点头，三人也顾不上找桌椅，挤在厨房的灶台边上，捧着盘子风卷残云，一会儿就吃了个精光，个个打着饱嗝出门，各自作别回房睡觉。

花明摸摸圆滚滚的肚子，这下舒坦了。