第7章 007（2/4）

【她这是想要干什么？好好的椰肉就被浪费了】

【在《荒野七天》的直播间里呆了这么久，我觉得我的心态改变了，现在看着正在灼烧的椰子肉……那里面可是水分啊（痛心疾首）】

但随着大火不断灼烧，椰子壳里的白色泡沫开始慢慢地出现了分层，白色泡沫中开始出现淡淡的金黄。

到了这个时候，有经验的观众终于看出言凌云这一步的目的。

【她在自制椰子油！】

当油渣分离的时候，言凌云忍不住勾起了嘴角。

接着，她就将这来之不易的椰子油分两批，分别装进了两个竹筒里。

直播间里，也有老观众给其他人科普。

【椰子油可以拿来炒菜料理，同时也可以作为天然的防晒霜、按摩油和护发素。在烈日下暴晒很容易导致晒伤，椰子油的防晒值有spf10，用来防晒伤是足够了】

面对这样正经的科普，被言凌云带偏了画风的直播间观众们，却很快歪到了其他方向。

【这么说……我们现在有油了，那是不是可以做烧烤了？】

【还有炸、煎、炒……】

【忽然对接下来的生活充满了希望！】

【所以言凌云刚才用海盐腌制兔子是为了……】

【！！！啊啊啊啊啊！所以说，晚上能够有烤兔子吗？！】

尽管只是榨出了椰子油，但在直播间的观众们眼里，却仿佛满汉全席近在眼前。

这是言凌云的一小步，却是直播间观众的一大步！

言凌云早就已经想好要如何料理这只兔子。

兔子的主体自然要做成经典的手撕烤兔，虽然在野外，缺少调料，只能够做成简易版。

兔腰、兔肝和兔肚，在刚才处理的时候，就已经被单独拿出来，洗净，和昨天存好的鸡血放在一起，再加上竹荪，正好煮成一锅美味的杂鲜汤。

言凌云用石刀将兔腰、兔肝和兔肚切成小块，新鲜的竹荪也洗净备用，便开始着手准备烤兔。

烧烤是看起来最简单，也最不简单的料理方法。

说简单，是因为基本上只要有手，将东西烤熟，无论烤出来是老是嫩，都能够入口，再高温灼烧后，基本上吃不死人。

说不简单，是因为没有了厨具的隔离，食物与火直接接触，火的状态，风的偏向，烤制的时间，乃至于周围环境的变化，都会对烤兔的状态产生影响。

因此，在野外烧烤的过程中，必须时时注意火堆的状态。

言凌云用两根细长条的竹篾将腌制后的兔子对称串好，然后用刚刚制好的椰子油在兔子的身上均匀地涂抹，然后将兔子架在火上。

椰子油的清香和天然的野兔，在火上跳起了一曲绝妙的圆舞曲。

在烤的过程中，必须要时时关注，每隔一段时间，就要给兔子的表面补一层椰子油，保证兔子的面上一直有油光，这样，兔肉才不至于被烤到焦黑。也只有这样，才能够最大程度地保证烤兔的鲜香味美。