16、菜刀（1/3）

做面条面团不需要醒太久，莫约一刻钟后，黎子安将海碗揭开把面团倒在案板上。一番揉搓之后面团也变得光滑起来。黎子安拿过擀面杖擦了擦，将面团慢慢的擀成面片。

李弘深站在门口看着一团软软的面团在黎子安手上慢慢变成一张又圆又大的面片，折了几折之后，用刀切成丝，抖擞开就变成了一根根细长的面条。黎子安的动作精炼干脆，丝毫不拖泥带水。李弘深看着黎子安做饭却丝毫不感觉枯燥无味，看着他忙而不乱的背影，反倒让人心里觉得很是平静，而且这个人的背影虽然并不宽厚，但却让人觉得异常的有安全感。这种安全感即便是他母亲活着的时候，都是不曾有过的。

失神了片刻，黎子安已经手脚麻利的生起了火开始烧水。听着黎子安的咳嗽声，李弘深回过神来忙撩起衣摆走进门来。

“我来帮你烧火吧。”

黎子安一个人又要生火又要看锅，实在是有些顾不过来。可是一看李弘深就是十指不沾阳春水的大少爷，他哪里敢让他帮忙。而且这个天气土灶又热又熏人，黎子安只是生了个火就已经热的满头大汗了，又怎会让他守在灶前。连忙拒绝。然而李弘深却置若罔闻，径自走到灶前的小凳子处坐下。

见状，黎子安也不再说什么，跟李弘深大致说了下烧火的窍门儿，便开始在灶前忙活起来。

待锅里的水烧开之后，黎子安将莴苣和辣椒丝下入锅中。

因为两者都是生的也是可以吃的食材，焯水的时间只需几十秒便够了。见莴苣丝在热水里颜色渐深，黎子安忙将莴苣丝和辣椒丝从水里捞出放到冷水里。而后又快速的将锅中的水清理干净，从瓦罐里舀了一汤匙的菜籽油出来。等油开始冒出青烟，倒入提前准备好的小米辣，白芝麻和花椒粉中。只听‘撕拉’一阵响之后，各种香料混合的香味就被热油激发了出来。黎子安手脚麻利的将酱料搅拌均匀之后，便放在一旁的案板上备用。

李弘深坐在小板凳上，看着黎子安被热的红着脸不慌不忙的准备着各种备料，动作行云流水煞是好看。仔细嗅着散发在空气中的香味，李弘深只觉得自己一阵饥肠辘辘。他不明白黎子安只是堂堂一介书生，怎么做饭的手艺如此的熟练。难道真的是穷人的孩子早当家？但也不至于厉害到这种程度吧？

做凉面不需要煮的太过，而且又是自己手擀的面，只要稍稍煮个一两分钟即可出锅捞出来放到了凉水里。这样的面控水倒上一点麻油，配上新鲜脆甜的黄瓜丝最是劲道爽口。

待将莴苣丝浇上香醋和麻油办好之后，黎子安尝了一下味道便倒进了盘子里。看李弘深还老老实实的坐在灶前提着烧火棍一脸乖巧的模样，不由会心一笑，对他招招手说道：“好了，不用守在灶前了，洗把脸准备吃饭吧。”

“嗯，其他不用帮忙么？”

看着李弘深被热的脸红扑扑的模样，黎子安脑子里赫然映出一只被啃一半的大苹果……，

见李弘深一脸疑惑的看着他，黎子安忙干咳一声，将案板上的凉拌莴苣丝递给了他。

“帮我带到外面的凉亭里吧，面马上就好。”

李弘深应了一声，小心翼翼的端着盘子往院子里走去。看着李弘深的背影，黎子安抹了一把脸，长长的吁了一口气。