第57章 锅里捞火锅店（4/4）

这是一栋两层的小楼，两个门面，比刘子墨现在经营的盐铺要大上许多，而且位于街道的转角处。

正好是一个两面都能够看见的旺角地带。

在这里经营火锅店的话，着实是一个不错的选择。

这店铺之前就是一家酒楼，只不过，掌柜的经营不善，这里的东西年久失修，生意比较寡淡。

特别是最近常家的酒楼生意火爆了之后，这店铺来的人就更少了。

原本还能够勉强维持收支，最近是出现入不敷出的状况了，所以店家也有转让的想法。

加上最近山贼闹的，生意不好做，怕是接下来很长一段时间都出现没啥人的局面。

所以外面张贴了告示，想要转让。

刘子墨一看，这正好给了自己机会，进去和掌柜的谈了谈，几句话就敲定了接手这酒楼的想法。

掌柜的开价三万五千银两，刘子墨甚至都没有还价，当即一口答应下来。

并且直接命人回府院里取来银子，当面和这掌柜的交易。

掌柜的看见刘子墨这么爽快，也是没有墨迹，当天就完成了交易。

转让了房契之后，这家铺子便成了刘子墨的。

接手这酒楼，刘子墨立刻开始让袁缘负责这店铺，将楼上和楼下的东西都清理出来，只留下一些桌椅。

按照后世火锅店的摆设，在这里装饰起来。

有刘府诸多仆从的帮忙，几天时间，便将这酒楼给焕然一新，重新变得亮堂起来。

为此，刘子墨还请人专门刻了一个大招牌。

名叫锅里捞火锅。