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47、大姐儿(2/2)

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黛玉叫夕雾把盘子撤下去。

大姐儿只是抓着盘子不放,嘴里还啊啊啊的叫。

大姐儿一根手指上还有伤呢,夕雾不敢很拽,只是低声的哄:“好姐儿,大姐儿是最乖的,听话,松手啊,不能再吃了,再吃肚肚会疼的,乖,明儿给你做更好吃的莲花酥好不好?”

大姐儿头摇的拨浪鼓似的,显然不同意。

夕雾见这法子不行,只好轻轻的掰她的手。

大姐儿“哇”的一声哭了,仰头看着黛玉:“姑姑!”姑姑姑姑,快帮帮我啊。

黛玉走过去,轻轻揽住大姐儿,帮着夕雾把她的手掰开,怕伤到她,一点一点掰的很慢,半天才把她抓着的手掰开,夕雾忙把盘子端出去了。

“啊啊啊,坏……啊啊……”大姐儿边哭边打嗝,坏人抢她好吃的,呜呜呜……姑姑也不疼她了,啊啊啊啊……

黛玉少不得还得哄,哄了半天还是哭,直到黛玉把动画书拿出来给她看,她才不哭了,水汪汪的眼珠子盯着会动的画儿看,看得十分认真,而且看了一遍还要看第二遍,看了第二遍还看第三遍,怎么都看不够。

黛玉抱着她一直操作了十几次,大姐儿才仰起头小小的打了个哈欠。

婆子凑近说:“姐儿困了。”

黛玉没照顾过孩子,不知道孩子困了距离睡着还要多久,便问婆子。

婆子道:“一会子就睡着。”于是从黛玉怀里接过大姐儿,自己抱着拍着大姐儿睡了,整个过程不足一刻钟的功夫。

黛玉有些讶异的挑挑眉:“这么快就睡着了?”

婆子低头看看大姐儿,见她睡得安稳,便压低了声音说:“小孩子入睡快,姑娘不知道,这还算不得快的呢。有困得吃着饭睡着的时候呢。”

黛玉伸头向婆子怀里看了看,大姐儿睡得小脸通红,右手大拇指含在嘴里,时不时还吸*吮一下,像是梦里还在吃着什么美食似的。

“小孩子倒是挺好玩的。”她不由得道。

婆子起身道:“想来这会子二奶奶该回家了,见不到大姐儿要着急的,老奴得回去了。”

她没说让黛玉帮她求情的话,如今情况跟当时又有不同。大姐儿刚伤着那会子哭得那样凄惨,怎么哄都哄不好,眼见着都快背过气去了,那个时候若是让二奶奶看见,必定要撵她出去的,弄不好还要打板子。如今大姐儿安安生生的睡着,不哭不闹了,手上虽然有伤,也包扎了,想必就算二奶奶见了,顶多心疼心疼,未必就罚她的。这还都多亏了林姑娘,她现在不好意思开口叫林姑娘跟她一块回去替她求情了。

黛玉却起身道:“我同你一块过去,答应了替你求情的,不能食言不是?”

那婆子如得了天上掉下的馅饼一般,千恩万谢的让开路,请黛玉先走。

到了贾琏的住处,王熙凤不在,只有平儿迎了出来。

看见那婆子便一顿数落:“你带着大姐儿上哪里去了?也不跟人说一声,我们找不到人都急死了你知不知道。”

说话间忙向婆子怀里看了看:“大姐儿没事吧,睡着了?”

“咦?”平儿眉头一蹙,板了脸看向婆子,“手上这是怎么了?伤着了?你擅自带姐儿出去也就罢了,还弄伤了回来,看一会子奶奶不打你呢。”

婆子被平儿这样一质问,吓得支支吾吾说不出话来。

黛玉便将怎么遇见婆子,怎么带她过去包扎等等之事跟平儿说了。虽然黛玉一再说就是被一块小石头砸了一下,手指红了些,已经上了药,没有大碍,平儿还是不放心,到底揭开包扎的绸布看了看,不免又将婆子好一顿数落。

那婆子低着头只是听训,又不住的给平儿说话好,让她帮着想王熙凤求求情。

好说歹说,平儿又看在黛玉的面子上才算答应了。

黛玉回到自己的住处,看见英莲提着一个食盒正往堂屋里去。

“英莲!”不由叫住了她。

“姑娘!”英莲回过身,将食盒放在廊檐下的石凳子上,福了福身子,“姑娘万福。”

黛玉走过去,有些好奇的盯着食盒:“又做了什么?”

英莲道:“是莲花酥。”

“莲花酥?”这名字听着就很美,黛玉最喜欢的就是梅花、莲花,听见这个名字便十分雀跃,想立刻就看看是什么样子,便催着英莲赶快进去。

进到屋内,一打开食盒,在场之人都震惊了。

雪雁:“这就是莲花酥么,好精致漂亮啊!”

风铃:“我还以为就是起个这名儿,未必就真能做成莲花的样子,没想到……”

“姑娘!”夕雾有些兴奋的叫了黛玉一声,从来没见过这么好看的点心。

黛玉都愣住了。这么漂亮的,花儿似的点心,究竟是怎么做出来的?

食盒内的莲花酥一朵朵的绽放,层层叠叠浅粉色的花瓣,包裹着淡黄色的花蕊,看起来真如出水芙蓉一般,濯而不妖,□□比真正的莲花也不差什么,怎么可以做的这么精致、这么逼真。

“姑娘?”英莲低低的叫了一声。

黛玉回神,脱口而出:“这是吃的?”

英莲不由得笑了:“姑娘,这是点心,当然是吃的。”

黛玉挑眉,这么精致漂亮的点心,怎么忍心吃?

英莲用一块平整小巧的小木勺小心翼翼的铲起一块莲花酥放在小碟子了,不小心不行啊,层层叠叠的花瓣酥脆异常,一碰就酥,这么小心还碰一些花瓣呢。

把碟子捧给黛玉:“姑娘,尝尝?”

黛玉在心内默念了一声阿弥陀佛,才接过碟子小小尝了一口。外层的花瓣十分酥松,一咬就化在嘴里,酥香异常,回味悠久。花蕊则是另一种口感,咬起来绵密鲜香,还有这一股甜味儿,一股奶香味儿,在舌尖上一打转儿,整个口腔都是香甜悠久的味道,让人飘飘欲仙。

“姑娘,怎么样?”英莲满脸期待的问。

夕雾、风铃等几个丫头也都不错眼珠的盯着黛玉,很想知道这东西是不是像它的外表一样优秀。

黛玉点头道:“好吃好吃,这莲花酥真是又好看又好吃,我都要醉了。”

英莲不由得笑了,提醒道:“姑娘,这是点心,又不是酒。”

“我知道这是点心。”黛玉抬起头,探出舌尖儿将唇角的一块酥皮舔去,“美景都能醉人,美食如何就不行了?”

英莲道:“是这个理儿,倒是奴才迂腐了。”

黛玉淡淡一笑,见几个丫头都盯着自己默默咽口水,便抿了抿嘴儿道:“你们也别愣着了,都尝尝,我不是那等规矩森严之人,只要在外面别丢了面子就行,关起门来大家不必太拘束。”

这事儿也不是第一次了,夕雾雪雁等人谢了恩便都拿起一块尝了尝。

刚咬一口她们便惊艳了,吃了第一口想第二口,直到全吃完才顾得上评价,给英莲竖大拇指头。

黛玉吃了两块暂时停下,问英莲:“这一层一层的你是怎么做的,总不会用手捏得吧。”

英莲道:“用手哪能捏得这样纤薄自然,是像做千层酥那样先做酥皮,然后将馅料包进去,搓成一个圆球,用刀切十字口,然后交叉再切一次,放油锅里炸的。做的酥层数越多,最终出来的成品越好看。”

黛玉没做过饭,自然听不懂,只知道很复杂。

“你做这样一食盒,用了多久?”

英莲道:“约莫两个时辰上下吧。”

这么久?黛玉蹙眉。

英莲笑道:“全算下来要两个时辰,但不是一直在做,酥皮每折叠一下,要放一刻钟才能进行下一步。姑娘也发现了吧,我并没有在厨房一待两个时辰,便是不必一直守着,过一刻钟去折叠一下酥皮就行。”

黛玉道:“原来如此。”

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