第37章 海带贝壳汤（3/4）

影响渔业生产降低水产品质量

藤壶附着影响养殖，与贝类争夺附着基、饵料，堵塞网具网孔，影响水体交换，妨碍养殖对象的生长发育，降低水产品的质量。

加速水下固着物局部腐蚀速率

藤壶的附着会改变局部金属的电化学腐蚀过程和速度，导致局部腐蚀或穿孔。

另外对于海洋的一些生物而言，比如海龟，鲸鱼等等，藤壶是一个非常可怕的生物，因为这些海洋生物经常会受到藤壶的困扰，而且在海洋中，每年都会有大量的因生物藤壶而死。（以上知识摘自百科）

当然马永强是不知道这些知识，这还是多亏知识渊博的于蒂娜一边处理着贝壳的贝肉，一边和马永强做的科普知识。

滕壶一般会附着在沿海的岩石上，密密麻麻一片一片，样子不太好看，有密集恐惧症的人肯定看不下去。不过这些看上去有些瘆人的东西，味道却很鲜美。

海边人会在退潮时用工具将其撬下，回家后一家人慢慢享用。滕壶的做法也很简单，因为本身味道极鲜，所以无需太多调料。海边人通常是清水白灼，或者蒸，也可炒鸡蛋蒸鸡蛋，味道都极其鲜美。

有些赶海的人要是饿了，会直接找些柴火在岩石上烤来吃，只需一会儿，便可吃到鲜嫩可口的滕壶肉。

等马永强处理好藤壶，便和大个的扇贝一块儿放在火堆旁边，一块儿比较薄的石板上，准备做到美滋滋的铁板烧。

于蒂娜用小刀把收集来的那些海带头，一一切成小块和小的扇贝肉一块放进铁盒子里，添加好淡水，用石头在火堆旁边一个简易加热的形状。