第11章 改名换姓，从和尚到锦衣卫（3/3）

刘慧明把他扶起来，“那好，咱们开始录菜谱吧。”

掌柜的还要拒绝，刘慧明把眼一横，他只得哆哆嗦嗦地磨好墨，拿起一支笔蘸了蘸，又哆哆嗦嗦地递给刘慧明。

刘慧明看到毛笔就头疼，只得实话实说道，“掌柜见谅，在下书法实在拙劣，不如由我口述，掌柜执笔如何？”

“好，如此甚好。”掌柜无奈地笑了笑，提笔欲写。

等了一会儿却没听到刘慧发声，抬头一看，见刘慧明也正在目不转睛地看着他。

老头很快明白了，取出一锭银子放在桌上，说道，“请官爷拿去买点儿酒喝。”

刘慧明拿起银子掂了掂，也不知道有多重，“就当是定金吧，待掌柜的明天做出这道菜，我再取剩余的银两。”

掌柜笑着赔笑道，“好，好！请官爷赐教”。

刘慧明不再言语，把以前在家和老婆一起学做饭时在网上查到的的红烧肥肠的做法念出来，除了辣椒现在没有以外，其他的佐料一应俱全，并不难找。

掌柜一边写一边咨询各种配料的用法和功能，刘慧明有问必答，丝毫没有锦衣卫的架子。

掌柜大喜，不住赞叹刘慧明是真君子，马屁话说了一箩筐。

刘慧明咳嗽了一声，沉声道，“以后可不许再叫我官爷。”

掌柜心里一凛，忙答应了。

录完秘方，刘慧明又向掌柜打听关于秦良玉的事情，原来忠州虽然是秦良玉的故乡，她却不在忠州，而住在石砫土司城。

“看来还得跑一趟石砫”，刘慧明想了想，又向掌柜打听了附近的住处。

掌柜听说刘慧明要住最好的客栈，便唤来一个小厮，引刘慧明来到饭馆不远处的一个叫蓬莱居的客栈。

刘慧明给那小厮赏了点儿碎银子，进房间歇了一会儿，让小二重新整治一桌酒菜来，他中午实在没吃饱，又和掌柜的扯了半天皮，现在早就饿了。

小二怯怯地问，“不知客观想吃什么菜？”

刘慧明大手一挥，“把你们的拿手菜给我做五菜一汤上来就行。。

小二大喜，很快就送来一桌子菜，果然是五菜一汤，还有一壶酒，勉强算得上色香味俱全。

刘慧明的食欲很快就被勾起来了，也不管雅不雅观，挽起袖子大快朵颐起来。

“嗯，味道不错，星级酒店就是不一样！”刘慧明赞了一声，倒了一杯酒一饮而尽，只是酒精的度数有点儿低，比醪糟好一点儿，对于刘慧明这个喝惯了白酒的现代人来说实在算不得什么。