第二百四十五章 杀鳗鱼也是门手艺(2/4)
“这鱼要怎么杀啊,是先把它拍晕吗?”
她从竹桶中抓起一条鳗鱼的时候,那条鳗鱼就紧紧缠绕在了她的手上,黏腻的感觉让她有点恶心。
“你就算把它的头砍了都没用,直接找个东西把它的头钉住,然后用匕首在它的腹部开刀就行了。”
李启益指点道。
“好的。”刘若依听从吩咐,开始处理鳗鱼。
等她好不容易将鳗鱼的头钉住想要开切的时候,发现鳗鱼的肉质非常的硬,让他寸步难行。
而且头被钉住的鳗鱼,还是会用身子将刘若依的手卷住,让她不堪其扰,杀鱼的动作就更慢了。
她只能一手按着鳗鱼的尾巴,拿着匕首想拉锯似的一点一点地把鳗鱼肉切开。
等她好不容易将鳗鱼的腹部切开的时候,鳗鱼的血已经流了一地了。
“终于切好了,李启益,下一步是做什么?”
刘若依如释重负地喘了口气,就想用手抹一下额头上冒出来的汗。
但是手一靠近脸部的时候,她就闻到了一股非常浓重的腥味,让她皱了皱眉头,打消了抹汗的想法。
“你觉得还有必要进行下一步吗?”
李启益指着刘若依切出来的鳗鱼肉,似笑非笑地说道。
刘若依切出来的鳗鱼肉,已经血肉模糊了,实在是有碍观瞻,让人毫无吃下去的欲望。
“对不起啊李启益,是我刚才固执了,技术完全不行还要不自量力。”
刘若依看着自己弄出来的鳗鱼肉,非常尴尬地道了个歉。
“不是你的技术不行,而是处理这鳗鱼的确需要很高的技术。”
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