第333章 高湛不荒唐（34）（1/4）

萧靖喋喋不休地装逼,继续说着。

“这个红烧肉啊，母后吃了都说好……”

“之前臣弟送了一批红烧肉罐头给母后，母后说她那边吃新年宴席,就上这个！”

“她那边有一汤名曰腌笃鲜，真是拿这个雪花盐腌的咸猪腿煨的。腌好的猪腿、加上冬笋与鲜肉,喝起来那叫一个鲜……”

长广王在这里大赞他送来的美味,听得皇帝的脸都绿了。有那么些好东西，这个弟弟居先送给后，而不是送给他？

嗨呀,好气！

不有后先试，也从另一个角度证明这些东西没有质量问题，不会吃坏肚子。高洋越听越馋,咽了咽口水，巴不得去女眷那一头吃酒席才好。

当，他想想就算了。

众目睽睽之下,他不好意思跑去女人堆里吃饭。他的目光落在抬上来的大猪腿上,原无他，实在是这条猪腿又粗又大,看着就很有分量。

上面的盐花真白真细啊,步落稽说叫雪花盐。

“把猪腿抬上来。”他下令,“朕看看这个盐是什么盐。”

皇帝从未听说雪花盐这个名头，感到有些好奇。他用切肉的小刀在猪腿上刮下来一层盐花,捻在手里，又示意试吃的监尝了一点。

小监把盐吃到嘴里,一刻钟后，还活得好好的。

高洋这才自己拿筷子蘸盐，在舌尖尝了一点。吃到味后,他顿时眼前一亮，夸赞：“好盐！”

这种雪花盐只有单纯的咸味，还沾染了些许猪肉的鲜香。盐的颜色雪白，质地细腻，竟比市面上的盐好上百倍！

时人制盐，使用的是煎制法，通煎煮海水来获得食盐。这样凝结出来的海盐颗粒粗大，色泽也不通透。而且人不会对收集到粗盐进行洗涤，杂质含量不少，得到的海盐通常略带苦涩味。

虽很淡，但味觉灵敏的人总能吃出来。

贵族吃饭爱放香料，或者加点糖，这样能掩盖住盐的涩味。高齐靠海，每年生产的海盐产量很大，皇宫里吃的盐比平民吃的粗盐干净许多，但依旧逃脱不了那股淡淡的涩味。

长广王用来腌猪腿的雪花盐居没有涩味！

这小子说不定又掌握了什么秘方。

高洋的思转得很快，他命人把猪腿和红烧肉罐头都拿下去，立刻做成菜式，让众人都好好品尝。

“步落稽有了，送来的东西这样好，朕非常喜欢。”高洋挑了挑眉，“这个腌肉的雪花盐不错，朕以后还想天天吃啊，不知成本何？”

萧靖：“……”