第248章 司马衷不傻（60）（2/4）

比起放山珍海味硬菜，子在夏天更爱吃快速出锅炒菜，弄个韭菜炒鸡蛋什么，力求清爽少油。或者蒸一碟排骨，放着山药、芋头一起蒸，拌匀蒜蓉和豆瓣，以黄酒去腥，一刻钟内就可以做好。

以前厨子们都不会炒菜，为做好这一个口味，锻炼许久，吃得子点头满意。宫中有匠人烧不粘底铸铁锅，用铸铁锅做炒菜，就更加得心应手。

再配上米饭，烫个青菜，煮一锅丝瓜蛋花汤，子和子妃就能凑合吃一顿。

吩咐加点心那一天，就代表着主子心情不错。

但也有可能是心情糟糕，格外想吃甜食。

因为天热，还不是饭点，厨子们和几个帮厨小监都蹲在外头洗鸭蛋，没有活计宫女也被喊过来收拾鸭蛋。他们见子买回来两车鸭蛋，人都傻眼。

那么多农蛋，新鲜是新鲜……

就是上面容易沾着什么鸭屎和鸭毛，瞧着有些不雅。

“这活儿得干天亮吧。”小监洗干净青壳鸭蛋擦干水，轻轻地放筐子里，“不知道子想做什么吃食，买那么多鸭蛋。”

刚说完，一抬头就看子丞孟冬过来。

“孟爷好，哟，可是子想吃什么？”

小监立刻扶着厨子都站起来，都是一脸讨好笑容。东宫谁是爷，除子和子妃，管孟冬都被下面这群小喊爷。

无人敢小觑这位宦官。

说句不命，只等子登基，想奉承孟爷人只怕会更多。若是正宫娘娘不得宠，恐怕也得捧着这位孟爷。

孟冬依旧保持这温和笑容，带来萧靖吩咐：子想吃用茶水卤蛋，选十几个鸭蛋带壳一起煮，在汤里放酱放香料，然后蛋煮隔夜，早捞起来吃。其余鸭蛋都腌成咸鸭蛋，肥得流油最好。

东宫人已腌过好几回咸鸭蛋，子吃咸肉粽子就爱包这个。

有往年丰富验，做咸鸭蛋不难。倒是这个茶叶蛋，东宫厨子们都没做过。

大脸上有一瞬茫然。

竖起耳朵听小监没吃过茶叶蛋，努力想象着做好味道：“这得是什么味儿啊？”

“估计是有茶叶清香，味道不俗。”厨子撸起袖子就烧火，他做一辈子饭，听着觉得可行，“除咸味和酱味，还得配香料进去，你去给捞点鸭蛋，个大圆润蛋，瞧着顺眼可爱。”

小监应声就去干。

第二天，子案上就盛两只卤好茶叶蛋。和他印象中茶叶蛋差不多，青白色蛋壳已被汤汁染成酱色，剥开里面蛋白也是深色。

来蹭早饭小火坑没吃过这种蛋，不是很敢吃。孩子捧着茶叶蛋看大半天，不知道从哪儿下嘴。

“姨父，这个蛋是不是坏掉？怎么变黑？”

“没坏，拿豆酱和茶水煮，就是这个色。小火坑尝尝，可好吃。”

他示范地咬一大口，蛋白有弹性，蛋黄也入味，好吃！再喝一口顺滑浓郁甜豆浆，一咸一甜，吃起来特别带劲！

子连吃两个鸭蛋，豆浆喝两杯。小火坑吃一个蛋，豆浆喝一杯半，因为豆浆是甜。

小孩就爱吃甜食。

小火坑人小肚子小，这个饭量算正常，鸭蛋比鸡蛋大一圈，她吃一个就够。

“姨姨姨父，吃饱。”

小火坑嘴一抹，想去找小伙伴玩，孩子见还有几个茶叶蛋没吃完，想拿去给司马遹尝尝。沙门长得好看，所以她就喜欢和他玩。

光看脸，唇红齿白沙门比隔壁街粮店小胖子好看多。

萧靖察觉孩子老是往桌上看，以为小孩没吃够，问道：“小火坑是想再吃吗？你可以留着中午吃，或者下午再吃。”

他是养过娃人，小孩吃多蛋，会消化不良。

“姨父，想给沙门尝尝，沙门肯定没吃过这个茶叶蛋。”小火坑数数，“给他带一个，不，两个蛋吧。”