第107章 刘盈不短命（34）（3/3）

“舅舅说好吃，那就一定好吃吧……”

……

“牛肉啊，这可真难得！”

吕雉难得见儿子过来长乐宫约饭，就高兴得不得了。儿子如今当皇帝了，住处和她隔得有点远，可是儿子弄了那么多好菜，第一时间还是想着和她分享。

这份孝顺的心意，让太后娘娘受用极了。

比起刘邦那个自顾自逍遥的没心肝，她的儿子好上千倍百倍！

“娘，先尝尝这个铁板煎牛排，看嫩不？”

萧靖拿小刀划开了巴掌大的煎牛排，他选用的是肉眼牛排，因为瘦肉和肥肉相得宜，由于含一定脂肪，煎烤出来肉香味更浓郁。

草原上养的牛和后世的饲料牛就是不一样，肉质细嫩，一咬全是汁水。他只撒了点盐和胡椒粉腌二十分钟，热锅烧牛油，放牛肉，两面各煎两分钟，味道已经鲜美无比。

配菜是新鲜的蘑菇，没有白色的口蘑，他拿了其他品种的，吕后和张嫣都欣然接受。

吕后刚开始还嫌七成熟的牛排太红了，以为是没煮熟，但在儿子的强烈推荐下，她还是勇敢尝试了。只尝试了一小口，她眼睛都瞪大了，忍不住向煎牛排继续伸手。

“我以为里头是腥气的血水，没想到一点儿腥味都没有，反而是鲜甜的肉汁！”

“母后，再尝尝其他的，看看好不好吃啊。”

“好好好！”

在亲情光环的开启下，吕后尝尝这个，尝尝那个，觉得每一道菜都很好吃，竟然一点儿毛病都跳不出来。

水煮牛肉又嫩又辣，吃得人浑身都冒汗，痛快极了。牙签牛肉是干炸过的，口感劲道，牛肉味特别足，又香又酥的。而酱香牛蹄和红烧牛筋，则是又软又糯的口感，烧了足足两个时辰，肉都炖透了，入味极了，下饭极佳。

至于主食的牛肉馅饼，那就更没得说了。

厨房的面点师傅在萧靖的指点下，做出来千层牛肉饼。面团上混合了大量油脂，层层酥脆，在烤箱里烤成金黄色的，一咬就直掉渣。

那么一顿饭下来，顺利把所有人都吃撑了。

“唉，好饱啊。”

吕后摸了摸鼓起来的胃部，忍不住叫人给她泡一杯山楂水，消消食儿。

宫中有冰室，冒顿送了十头牛过来，慢慢杀着冷藏起来，能吃好久。一头牛有四五百斤，就他们母子几人当主力，吃得脸上都挂满了肉。

肉眼可见的，太后娘娘也变胖了。

她虽然上班，但是运动量还是比较少的。她儿子叫人做的牛肉那么好吃，光是原汁原味的牛肉火锅就吃不腻啊！

她最爱吃的奶白色的胸口油，吃着绝不油腻，香气扑鼻，是牛身上最好吃的肉了。在火锅里烫熟的胸口油，形状像鱼片那样收缩起来，但口感爽口弹压，回甘味美。

幸好这段时间，冒顿没有过来长安。

不然，他看到白月光太后也发胖了，肯定觉得人生充满了绝望。

“戚姬发胖就算了，怎么连太后娘娘也胖了？”

“太可怕了，太可怕了！”

作者有话要说：瘦瘦子想吃牛肉火锅，大学跟四个潮汕室友一起住了四年，一句潮汕话都不会，一顿火锅下来就学会了“胸口油”的发音。

干啥啥不行，吃饭第一名。