第288章 猪肉脯，蓝氏恢复正常还是更糊涂了？（1/4）

张伍要去投军的事已不是什么秘密，很快小房村的人都知道了。

温文华还特意去了张伍家，送了些东西给张伍。

去投军可是件大事，一路上需要带不少东西，盘缠，衣裳。还有随身的干粮。

艾巧巧一整日都在厨房里忙活着，她剁了些猪肉沫，有肥有瘦混在一起，然后加入黄酒，酱油，胡椒末，白糖和盐，用筷子朝着一个方向搅拌，让肉上浆，变得有筋道。

她让听风听雨在院子里烧了炭，取出他们以前曾经用过的薄石板，在上面抹了油。把肉末倒在上面，用勺子粗略的抹匀，然后又取出擀面杖，把肉末擀成薄薄的肉片。

然后她又寻了块薄石板压在上面，把烧好的炭火铲了一些放在上面。

待肉飘出香味，艾巧巧用厚布裹着手，把上面的薄石板取下来，在肉片上面刷上一层蜂蜜。

蜂蜜可是很金贵的食材，她平时都舍不得用，可是这一次她毫不犹豫的取出了她仅剩不多的蜂蜜。

涂抹了蜂蜜后，她又在撒上了些炒熟的白芝麻，然后再压上薄石板。

烘烤了一会后，她又重复了一次前次的操作，只不过这次是把肉片翻个面，在另一面刷了蜂蜜。

就这样。直到把肉片烤至水分全无，艾巧巧才把肉片取出来，放凉后切成小方块。

“烤的这么干。太浪费了吧。”听风听雨看着缩水严重的肉片有些遗憾。

明明放上去的时候是那么大的一片肉末，可是烤熟后，却只有这么一点。

艾巧巧拿起两块肉干分给他们。

听风听雨放在嘴里咬了一口。

哇。喷香的肉干，又香又甜，口感带着韧劲，好吃的停不下来。

“这是猪肉脯，吃了可以长力气，随身带着又不占地方，也不重我还可以多做些牛肉脯，到时让小伍哥带在身上当干粮。”

“原来这是给张伍哥准备的啊。”听风听雨对视一眼，“那我们也来帮忙，咱们多做一些，让张伍哥在路上也能吃饱肚子！”