第一百六十二章赠送新菜（3/4）

吟诗作对喝酒，这才是人生的一大幸事。

看着一壶壶酒被端上桌，温雪如连忙招来王金，让他去喜鹊那边传话，明天酒水加倍。

看见醉香楼生意这么好，众人也都很高兴，浑身也干劲十足，游刃有余的做着手里的事情。

整整一个晚上，对诗越发的激烈，经过层层对抗，最后终于有一个人对上了三首诗。

按照规定，只要对上了三首诗的人，将会获得五两银子的奖励，也会获得温雪如亲自制作一套新菜品。

陆云殊亲自颁发的奖励，温雪如则来到了后厨开始做今天晚上赠送的一道菜品。

想要让菜品获得成功，当然也是压轴出场，获胜的人现在真是大家关注的人，菜品端出去，能不能引起反响就看这一下了。

这一次的菜品温雪如准备的是清风送爽。

清风送爽是一道造型别致，一清二楚，赏心悦目的食物。

食材是用豆腐，瘦肉，虾肉，蛋清等等各种食材精制而成。

用瘦肉虾肉等等食材制作成肉泥，配上各种调料，均匀的抹在底层豆腐上面，然后将面层豆腐覆盖上去，做成夹心形状。

用茄子做成扇柄骨架，西红柿切半圆形状，至于扇形顶端，白萝卜丝做闪坠儿，成型以后方大蒸笼里蒸，蒸熟以后面上撒上香油和葱，一到造型别致的清风送爽就做成了。

清风送爽这道菜很适合今天晚上获胜的学子，扇子是他们的招牌之物，也算是贴身之物，送他们食物扇子，取其名清风送爽，也是特别的有寓意。

当温雪如亲自端着这道菜出来，送到获胜的学子这一桌，一群人当即就沸腾了起来。

“哇…这是一道什么菜？造型看起来好别致。”