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第三十七章 免费试吃(1/4)

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“老板,咱们客栈定菜单了吗?”颜双雪和厨师、店小二围成一圈坐在一起,厨师大胆的问道。

在古代,这样和自己的老板说话,似乎是算不上尊敬的,不过颜双雪并不是很在意,她需要的恰好就是厨师这种性格,有事情大胆的问,也能接受新奇的东西,愿意配合她。

“因为我的这家客栈,走的风格是猎奇,所以我的菜单,也一定要让人好奇,菜名越奇怪越好,我知道你会做一些番菜,具体有哪些?你说一下,我可以考虑考虑列进菜单。”颜双雪的手指在桌面上摊开的宣纸上轻轻叩击。

“我会的番菜也不算太多,薯条,猪排,鱼子酱,还有那些甜点,什么提拉米苏,曲奇啊,这些我都略会一点。”厨师双眼时不时往上瞟一眼,那是一个人思考时会下意识做的表情。

“好,我刚才想起来几道菜,第一道,霸王别姬,可以作为我们的主打菜,是用公鳖炖母鸡,具体的做法我会帮你列一个单子。”颜双雪的大脑疯狂的运转着。

厨师点点头,认真的看着颜双雪唰唰的在宣纸上写下密密麻麻的字。

颜双雪一边说,一边为他们介绍这些菜,“狗舌头,听起来很可怕吧,但是是面做的,和狗没关系的,我们可以用这个做噱头,说这道菜没人敢吃,如果有人敢吃,就赠送一壶葡萄酒。”

一套完整的商业模式在颜双雪的大脑中构成。

所有的一切都设置好后,颜双雪才回了家。

她没想到自己的速度可以这么迅速,三天的时间,客栈就可以开始营业。

明天就是“闯雪酒店”的开业剪彩礼,颜双雪邀请了青铃、宫焕渊和卓轩。

确定一切都已经安排妥当,颜双雪难得的早早睡了觉,只为了明天早上精神满满的开业。

“恭喜你,颜姑娘。”卓轩也是一大早就来到了闯雪酒店,给颜双雪送来恭喜。

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