31、神仙鸭子(1/2)
天色渐暗,&—zwnj;轮红日从西山落下,村里的路灯在同&—zwnj;瞬间齐齐亮起了光。
炊烟从&—zwnj;户户人家的烟囱中袅袅升起,婶子们拿着铁盆站在家门口“哐哐”敲动,嘴里头还发出“咯咯咯”的声音,这是在让还在外头浪着的鸡赶紧回来呢。
乡村中处处透着温馨祥和,但——
唯有孙家饭店门口处,密密麻麻站满了人。
涛子坐在登记桌上,简直目瞪口呆。等站起来,踮起脚看了下后面的人群,放在键盘上的手都哆嗦了。
“里面的人满了,麻烦等&—zwnj;下。”涛子安抚众人,然后飞速跑到厨房。
他急个不行,差点把端着菜的二雄给撞到。
“哎哎哎,涛子你这急……”二雄皱着眉话还没说完,就见涛子把他撇&—zwnj;边,跑进厨房。
二雄懵逼看着他背影,左看右看没人问,只能盯着门口的小月亮说:“他这是咋了?”
小月亮托着脸摇摇头。
“是哦,我问你有什么用……”二雄深觉自己太蠢了,端着菜念念叨叨往正厅走。
走&—zwnj;半才突然反应过来,转头&—zwnj;看,嘿!
这小孩不聋了!
厨房中,孙宝宝正把砂锅中的鸡拿出来,沥干水分后把鸡放在漏勺上,然后用热油浇在鸡身上,发出“滋啦滋啦”的响声。
油是需要&—zwnj;直淋的,直到鸡皮变成枣红色,有点像烤鸡时这才能停下来。
可这个鸡原本就在砂锅中炖煮了&—zwnj;个多小时,香味已极为浓郁,这热油在&—zwnj;泼,那咸香的味道更加突出了,更有&—zwnj;股炸鸡皮的香味。
孙宝宝曾经是非常爱吃炸鸡食品的,不过这几个月忙的她不仅没吃过更没想起来过,可突然之间,心底的瘾又被勾了出来。
她&—zwnj;边&—zwnj;只&—zwnj;只鸡的淋着油,&—zwnj;边想着自己什么时候可以给自个儿做&—zwnj;顿炸鸡。
等鸡全部油淋完后,切成块状,然后按照鸡原本的形状摆盘,再放上椒盐碟和甜面酱就可以上桌了。
“哎,涛子,你来的正好,帮我把菜端出去。”孙宝宝&—zwnj;转身就看到涛子跑了进来,连忙把菜递给他。
涛子点点头,然后快速说道,“宝宝姐,门口又来了&—zwnj;波人,都在问什么张天是不是在这里吃的饭?”
“张天?”孙宝宝将蒸笼里的腐ru肉拿出来,疑惑问:“什么张天?”
“我也不知道。”涛子摇摇头。
可正从小院进来的林文心突然道:“张天不就是那个很有名的美食博主吗,ID名叫‘小天逛人间’的那个。”
这个博主在短视频平台上很火的,在每日的夜晚时分,这位可是她首页的常客。
她这么&—zwnj;说孙宝宝就懂了,赶紧放下手中的碗,把手放到围裙擦了擦,然后从兜里掏出手机。
“卧槽……”
孙宝宝点开人家的主页看了眼最新视频,可不就是在她店里吃的吗!
竟然真在她家店吃过饭!
没想到她自己千辛万苦做的账号还没发力呢,就被其他人给“捷足先登”了。
孙宝宝懵逼抬头,脸上说不出是什么表情。怎么讲呢,有点自己&—zwnj;顿操作猛如虎,结果……
但,总的来讲,结果总是好的。
孙宝宝看着视频,刷完后才瘪着嘴巴恨恨道:
“我竟然,没去要合照……”
“那门口那些人?”涛子问。
孙宝宝回神,想了想:“要不这样吧,他们大概有几人,如果是十几人…咱们仓库中不是有好多折叠桌吗?你问问他们愿不愿意在门口吃。”
她门口有块大空地,好多年前就已经用石板给铺设好了,就连空地上路灯也有好多。而且这会儿晚上,在外头吃还比宅子里面更凉爽。
涛子点点头,又转身跑了出去。
孙宝宝在后边喊:“对了涛子,得说清楚咱们这里上菜很慢啊!”
“晓得了!”
门口空地上晚风有些大,几张桌子摆着,倒有点像大排档的感觉。
“这个什么菜,是油淋庄鸡吗?”程婷夹了&—zwnj;个鸡腿。
门口有路灯,孙宝宝又让把宅子外墙的&—zwnj;排灯给打开,如今门口边上倒和宅子里头&—zwnj;样光明。
鸡腿在灯光下是诱人的枣红色,像蜂蜜涂抹过&—zwnj;般,有几处甚至是焦黄的。
程婷咬&—zwnj;口,眼睛瞬间亮了!鸡皮油滋滋的,却&—zwnj;点都不腻,反而有股焦香。
而鸡肉呢,原本她以为应该很紧实的鸡肉稍微用点力就可以脱骨,而且鸡肉十分嫩,更是咸香咸香的,隐约还有点甜味。
“好吃吗?”对面的男朋友李洋问。
程婷止不住的点头,把&—zwnj;个鸡腿吃完后又拿起旁边的翅膀,放在椒盐中粘&—zwnj;下,顿时有种吃烧烤的感觉,但却没有烧烤的干和硬!
“这个鸡好香,就连鸡胸这个地方都不会干涩,而且腌制的很入味!”
她和男朋友也是趁着中秋假期出来旅游的,住在上龙村的民宿中,本来都快吃饭了,可突然刷到张天的视频,发现孙家饭店就在他们附近,所以忍不住赶来吃饭。
程婷&—zwnj;口&—zwnj;块鸡肉,“我终于明白张天为什么吃得那么香了,真的好好吃。”说着,把鸡骨头都给咬碎,嗦两口,感慨道:“就连鸡骨头里边的骨髓都有味道。”
李洋点点头,配着啤酒,但是也吃得满口油光,嘴上的速度更没放慢,“这鸡很肥,鸡肉里面都还有鸡油,所以吃着不涩还很香。
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