第173章 口福居再开业（2/2）

高厨师最近的确十分忙碌，口福居要开业，张扬直接扔给自己一些新菜，用料依旧亲民，但做法却很复杂，让高厨师连续几天一直忙碌在厨房中。

明天就要重开口福居，能否再次引爆京城，关键还是要看菜品的质量。

高厨师压力有些大，又隐隐有些兴奋。

此行去江南一带的旅行，让自己品尝到了许多从未吃过的菜品，创新的想法不断在自己的脑海中浮现，虽不成熟，但却跃跃欲试。

高厨师将再次做好的菜出锅装盘，心中有些期待。

张扬交代的做法很粗略，其中的细节大多是高厨师自己对厨艺的理解，这让高厨师对新菜的表现充满期待。

品尝了一下面前的三道菜，高厨师轻轻点了点头，味道对自己而言，已经达到了自己的预期。

接下来，就看明天的效果如何....

张扬也在家中忙碌，二锅头的酒劲太冲，冬天来上一杯，浑身都暖和，整个胃里都是火辣辣的，但夏天喝二锅头，难免有些燥热，还是清凉冰爽的酒水更受人的欢迎。

张扬将二锅头加水冲淡，又在其中尝试性的加了糖、醋、薄荷、梨汁、葡萄汁等等，调制张扬牌鸡尾酒。

张扬一连开发了三种鸡尾酒，依此品尝一口后，摸着自己喝的涨的难受的肚子，冲对面已经喝的晕乎乎的晴儿笑了笑：“明天开业！”

......

口福居再开业。

天还没亮，小北就把口福居打扫的干干净净，这是张扬的店，也是自己的窝。

“小北，来这么早啊！”高厨师笑着与小北打招呼。

小北擦了擦桌子，将一条毛巾搭在肩膀上，笑道：“高大厨，好久不见。”

“呵呵，是有些日子了。”高厨师笑道。

“炸油条？”

“嗯。”

像往常一样，口福居早上卖的是油条和豆浆。

食客们也好像约好了一般出现在口福居门口，一边吃着油条，一边感叹果然还是口福居的油条最正宗。

吃过了油条，许多人干脆坐在店里不走了，只等着油条摊子收了，自己该点菜了。

一切似乎都和往常一样，张扬甚至都没有亲自到场，就好像这家店昨天还开了门，今天依旧开门那般。

整个口福居里坐满了客人，外面排着长队，这似乎和关门之前也是一模一样...

“小北，给我上一份红烧肉、粉蒸肉、回锅肉！”油条摊子刚收，就有客人迫不及待的喊道。

小北笑道：“得了，记下了，不过本店有新菜，客官要不要试试？”

“新菜？！”点菜的人一愣，昨天是听说有这么一回事，但自己没当回事，只当是众人的期盼罢了。

没成想，居然真的有新菜？

“什么新菜？”点菜的人下意识往墙上的菜单上看。

“九转大肠...三杯鸡...撒尿牛丸...”点菜的人下意识的念了出来，随后叫道：“各来一份！”

小北笑呵呵的说道：“我记下了，那原来那三道菜？”

“也要！”点菜的人摆了摆手。

身边的人说道：“你能吃得了那么多吗？”

“吃不了带回家吃，多久没吃到这些菜了，实在想念！”点菜人拿上筷子，迫不及待起来。

“客官，新的酒水要不要看看？”小北介绍道。

“新的酒水？二锅头？”

“不是二锅头，您看这边。”小北手伸向了身后的墙上。