4、第4章 摆摊（2/2）

陈秋只简单买了一些日用品，随后在外面吃了一个快餐，洗了一个澡，而后躺在床上。

妈呀，这一天过得可真刺激。

明明困极，但是想到沈望，陈秋还是没能睡着，想到上辈子的事情，陈秋翻来覆去，过了好久，这才睡着。

第二天她一大早就出门，花了一百块买了一辆二手三轮车，又花了一百多购买了煤球炉，还有煤球、煤气灶，小瓶煤气等。

中午，陈秋休息了十来分钟，而后骑着三轮车就去了最近的市场进货。

油，小竹签，调料、一次性纸碗、塑料袋什么的。

每进一项，就从进货单上划去。

熟练，做事井井有条，让本来有些轻视她的人刮目相看。

多活了一辈子的陈秋丝毫不在意这些目光，她骑车将满满当当的一车东西给骑回出租屋，而后顾不得休息，开始准备今天晚上摆摊所而要的食材和调料。

将煤球烧起，放上一大口锅，而后放汆好水的筒骨和水放进去。

一边煮着，她开始清洗食材。

也得亏院子里有一个压水井，井里的水随便用，若不然，她每天都要用那么多水，肯定有人有意见。

洗完韭菜，包菜，金针菇、凤尾菇、茄子、四季豆、豆角之后，陈秋又将自己买回来的肉类简单地洗一下。

里脊肉，热狗，鸡柳，贡丸等。

虽说是第一次进货摆摊做生意，但是她对自己的手艺有自信，所以这一次进货几乎用光了大部分的钱。

一切准备好，陈秋往已经煮好的大骨汤水中放入切好的萝卜还有油豆腐，让其慢慢地煮着，好将东西煮入味。

她在大骨汤中下了一些面条，又放了韭菜，金针菇，热狗，美美地吃上一碗豪华版骨汤面。

这汤是用猪筒骨熬的，里头就放了几片姜片，其他的什么也没有放，因为熬的时间过久，筒骨的香味已经全部出来，骨头汤闻不到一丝腥味，反而异常地鲜。

陈秋吃过面之后，再吃一碗萝卜油豆腐汤，小肚子撑得溜圆这才放下手中的碗。

这也太好吃了。

吃饱喝足，她又切了一些葱花和香菜，将所有的东西给搬到三轮车上，骑着了三轮车出发了。

陈秋去摆摊的地方就在隔壁的街道上。

这一街道两边摆满了各式小摊，有卖衣服的，有卖鞋子的，有卖麻辣烫的，有卖寿司的……

热闹非凡。

她麻利将车子一停，将车摆放好，将准备好的食材拿出来放好，价格单贴好。

随后，她熟练地将锅放好，而后倒了半锅油，随后打开煤气灶，开始热油。

还没有等花生油的油温上来，便已经有两个逛街的小姑娘站在她的摊位面前，皱着眉头问着陈秋。

“这黑黑的，黄黄的东西是什么？”其中一个穿着超短裤的，看着年纪比自己大一些的小姑娘好奇地问着陈秋。

“臭豆腐。”陈秋应着，“要来一些吗？主席同志当年在长沙火宫殿吃臭豆腐，说臭豆腐闻起来臭，吃起来香。”

“我这臭豆腐虽然不是火宫殿的，但是却是从长沙进的货。这可好吃了，保管你们吃了还要吃。”

“臭豆腐两块钱一份。肉菜一块钱一串，蔬菜五毛钱一串，挑好后可以放下去一起炸，再加点调料，真是神仙来了也不换。”

“那就来一份臭豆腐，还要加一串韭菜，金针菇，热狗。”这个小姑娘听罢，想也不想，就说着。

陈秋便应着：“好咧。”

她手脚麻利地将一串韭菜和金针菇、热狗放到油里炸，三秒之后，便将蔬菜用笊篱给捞起来放到一次性纸碗里。

随后捞起热狗，而后将臭豆腐各挑几块放到笊篱上，放下去炸。

这一炸，油的香味和臭豆腐的香味立刻就飘了出来。

“要干的还是要湿的？”陈秋问着。

“这臭豆腐还有干的和湿的？”这个小姑娘好奇地问着。