第316章 团子(2/4)
樱桃却是懵懵懂懂:“京城的厨师们这么厉害的?我们家三娘做的吃食,还会愁卖?以前在顾庄,三娘做得美食从来都是供不应求,只有买不着的,怎么可能卖不出去?”
李成玉小小地叹了口气:“顾庄啊!”
上回三娘给她送过鱼丸汤,看着确实极好,送到厨上热的工夫,让李玥儿的使女不小心给打翻了。
李成玉心中不悦,却也不可能为了一盆汤便和家里的姐妹争吵。
虽说这事,也是时有发生。
三娘的手艺一定不坏,李成玉又叹了声,可惜这里是京城,同三娘来的地方大不一样,在这里做生意,可不只是手艺好就行啊,李成玉自己是不懂生意的事,不过李家也有铺子,最近她管家时偶尔也能听见嫂子身边的嬷嬷道,在京城做生意,没有一颗七窍玲珑心是万万不成的。
李成玉满怀担忧地把自己能想到的困难好好说了一通。
顾湘轻笑:“唔,有道理。阿玉先坐,我去厨房看看。”
现下顾宅的厨房四面通透,虽说糊着窗纸,可窗纸瞧着极轻薄透明,阳光交错之下,整个厨房一尘不染。
顾湘换了衣裳进门,把一盆蒸得软糯的山药捣成泥,一边捣,一边加入打好的蛋液,糖浆,选了些黏度中等,但是香味足的糯米,再分别把樱桃啊,柑橘一类的水果泥混进去,再加上手工打发的奶油,揉成光滑的团子,放在烤炉里稍稍地烤制了下。
小小的山药糯米团子一出锅,香甜的味道就飘了老远。
老狗他们这些不大爱吃甜品的,闻到这股子味都有些把持不住。
“咕嘟。”
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