第291章 盘算（2/4）

她便买了些打算在农场试种一下，按照系统资料里记载，这类米亩产三石，如今在江南水乡，若是良田，稻米也能产三石，可康熙这御稻，能在北方种，且这是双季稻，若种出来，说不得能在江南种两季，那便大不一样了。

去岁刚至此地，事情繁杂，尚不知顾庄灾劫能否得解，她的性命尚且不知能不能保得住，自是没精力去想，她能不能仰仗这从天上掉下来的系统，在这个时代做点有用的事，如今安稳下来，到可以想一想了。

顾湘已经拜托她阿娘，四下里搜寻精通农事的老农去农场，想办法试验下怎么给粮食增产。

至于杂交水稻，顾湘只知道个名字，最多就是提点一下那些正经的会侍弄庄稼的农户们，只恐怕想真正实现粮食的大丰收，需要极漫长的时间。

顾湘拿了个酥油烧饼，这是她今日新做的，水和油和的面，面里加上茴香啊，花椒一类，外头糊上芝麻，一层一层的酥皮脆得很，里面的面却又柔又软，一口咬下去，油滋滋的，香得紧。

一口咬下去一小块儿，顾湘又拿筷子挑了芝麻酱涂抹到里头，再盛了一碗汤配着慢慢吃。

汤汁鲜美醇厚，与烧饼正相配。

吃两口，不免想自己的生意，她这回在京城，不光想开酒楼，还想做些小食生意，能让每个人都吃得起的那一种。

京城里大酒楼既有樊楼，会仙楼，也有各种各样的小酒楼，多得不胜枚举。小食铺子，点心铺子也是多如牛毛。

顾湘初来乍到，他们既无背景，论本钱也不算雄厚，可她有一点别人比不了的优势。

她的香料多，商城里各类调味料不光丰富多彩，也很廉价，等过一阵子，顾庄农场的香料种出来，那就更无后顾之忧了。

这年头，各类香料都是贵族专享，价格堪比黄金的，京城大部分的小食铺子都不可能舍得放太多的调味料，厨师们也只能尽可能地利用食材本身天然的香味来做菜。

顾湘一路行来，仔细看了一路，什么包子，肉饼，荔枝膏，梅子姜，好多种类顾湘都没听说过，看着就让人食欲旺盛，她也买了几样尝过，味道都还不错，不过确实在调味上有所不足。