第四百二十七章 泡椒凤爪（2/3）

泡椒凤爪最关键的灵魂自然就是泡菜了。

秦彦本想将做法直接写下来，给他们就行了，但这对母子并不识字，只能言传身教了。

让人去准备了盐和一个可以密封的坛子还有白酒，以及一些食材。

秦彦现场操作了，泡泡菜的全部过程。

就在众人都举起筷子的时候，秦彦疑惑。

“你们干嘛？”

周月月震惊，“开吃啊，难道你不打算让我们尝尝！”

说完一行人都仿佛看负心汉一样看秦彦。

秦彦:“……”

秦彦无奈道，“泡菜需要发酵，现在还不能吃。”

虽然不懂什么是发酵，但众人得知他们能吃到就放心了。

秦彦没在理这群吃货，而且对宋民道，“记下来了嘛？”

“记忆来了，这一辈子都不会忘。”

秦彦点了点头，又看了看这群没吃到有些失落的人。

“泡椒凤爪需要一些时间，我先教你做凉拌菜吧。”

“凉拌菜？”

又是一个他们没听过，但是一听就很好吃的菜名。

凉拌菜最重要的便是油泼辣子，秦彦将油泼辣子的做法教给了宋民，宋民很认真的记着，话都少了。

秦彦这次做的是凉拌鸡。

“凉拌的调料你可以做很多东西，什么菜都可以试试。”

宋民连忙点头，“是是是。”

“好了，先来尝尝凉拌鸡。”

除了凉拌鸡，还有凉拌的菜，量很多，够这些人吃了。

菜一上卓，就是一个风卷残云……

四九边吃边狂吹秦彦，“好吃，好吃，太好吃了，不愧是主人！主人一直最厉害了！有好多好多方子呢！”

“小公爷也吃吃，尝尝你自己的手艺！”

就连一向孤僻的曹无灵都点头说了一句，“好吃。”可见其美味。