啤酒(2/4)
村长也告辞离去,走的时候还哼着不成调的小曲,倒背着手一步一晃的离开。
许家人回到家中,将东西都放好,王氏问道:“七宝,这小龙虾要怎么处理啊?”
七宝说道:“这个要拿刷子全部刷一遍,剪去虾嘴,然后扯掉虾线就行。”
七宝还拿了一直做了示范,等到她们都看懂以后,王氏才说道:“好了,奶奶和你娘她们都学会了,你就不要插手了,你小肉嫩,一不小心夹住手肯定会流血的。”
她们这次可是钓了不少小龙虾,足够家里人都能美美的吃上一顿了。
等到龙虾全部处理好后,王氏说道:“这小龙虾处理起来还真有些麻烦,就是不知道味道如何,可不能白白累到现在才好。”
七宝拍拍胸脯说道:“奶奶你就放心吧,有我在还怕做的不好吃吗!奶奶尝了之后一定会香的把舌头都吞下去!”
“好好,那奶奶就等着吃了!”王氏笑呵呵的说道。
七宝先让奶奶他们把火烧上,准备自己动手的时候,大伯娘说道:“七宝你就在一旁指导,我来做就行。”
七宝也没有多说就同意了,让大伯娘先把油倒进锅中烧热,等油温上来,把处理干净的龙虾放进锅中炸一下,直到龙虾变红了之后才捞出来,然后锅中留了一些底油,将从空间拿出来的香料爆香后,又把炸过的龙虾放在锅中翻炒,放了一些调料进去。
七宝见是时候了,从空间的冰箱中拿了两罐啤酒,打开后,让大伯娘倒进锅中,然后盖上盖子,焖干水分就行了。
王氏好奇问道:“这铁盒子里是什么?怎么倒进锅里还冒泡了?”
七宝道:“这是啤酒,喝我们平时喝的酒可不一样,只有我师傅那里有,我们这里想做出来还是很难的。”
“啥!这是酒,我还从来没有见过这样颜色的酒呢!”
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