第八十三章 这是哪里出了错(2/4)
小姑娘一片冰心般的纯洁很容易占主导地位,她不自觉的轻咬着笔尖,像平时一样憧憬着明天的商会。
今晚是林忠主讲,接下来伯夫人请教他:“周家的商会在南兴是什么排名,他们家经常到的是什么买卖的商人?”
行行出状元,每一行都能做大做精做得细致,就拿第一家去过的黄家商会说吧,淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鲢鱼、鳊鱼等等,光一种鱼的来源地、淡季旺季就是一门学问。
还有一家商会专做针头线脑,不过他家号称绣线最全,凡是你想得到的颜色,他们家就能找到对等的商人。
还有一家专做顶针、锥子、尺子和剪刀,纳鞋底最费力气,最难的时候用一把专用的锥子扎过几层鞋底,锥尖上带着倒缺口,捻粗的麻线套在缺口上,用锥子把线穿过鞋底,这是最厚的地方要这样弄,没有力气根本不行,而稍薄些的地方,大针就需要顶针才能穿过鞋底,是一种套在手上,类似戒指的东西,更宽,外面有无数个小凹槽,把大针顶在这浅槽里,才能把鞋底纳缝重叠。
承平伯夫人在家里也做活,对于顶针、锥子不陌生,可是见到一排排摆开的顶针等器具,身为伯夫人也瞪大眼睛,露出不敢置信的神情。
她有金顶针,也有镶着宝石以好看为主实用为铺的顶针,可是眼前的顶针除去金、银的,还有硬玉的、雕花的,顶针不像顶针而更像戒指的。
上面一只猫,猫眼是两个浅槽,用的时候大针要顶在这浅槽上面才起作用,这是装饰,不讲实用。
锥子有大有小,有的寒光闪闪以锋利为主,有的直径不一适用性不同。
承平伯夫人烙下深深的印痕,原来开一个商会可不容易,给买家找卖家,给卖家配买家,好似锅配盖,大了不成小了也不成,这是学问。
她就知道了,第二天要去的商会,头天先请教好其规模和交易范围,亲临实地后懂得将更多,也节约时间。
关于听讲,做笔记是个好方式,林忠说着,承平伯夫人顺手又是一个圈,又是几个叉。
她自己不会弄错,这个圈是指商会的主家,旁边三个叉是他有三个儿子,这不是糖葫芦。
旁边一个叉几个圈,这.....是糖葫芦。
承平伯夫人一面学一面玩一面吃,冰糖葫芦是多少孩童的最爱啊,又是多少孩童的童年遗憾。
吃的不够多,不尽兴,不由自己说了算的有多多少,承平伯夫人也是其中的一个。
杂货店里过年也卖冰糖葫芦,尤二姑娘很会做,可是自己能吃到的没有几个。
在林忠的讲解里,明天要去的周家商会以过年的年货为主,别看还有两、三个月,现在交易年会正是时候。
买家定数目,支付定金,卖家就大批的做出来,过年前保证送货到各商铺或者买家的仓库,不影响过年发卖。
这足以勾起任何一个有童年零食遗憾的人,承平伯夫人随手就一串糖葫芦记下来,冰糖和山楂家里都有,明天熬糖做好吃的。
糖葫芦的旁边,继续记着周家的商会年货品种,林忠等管家都不是王城商行的翘楚,不过说个大概,承平伯夫人也画满一张又一张。
麦芽糖、蔗糖相对简单,松子胡挑糖、玫瑰糖、牡丹糖、果仁薄荷糖....这些就复杂的让人流口水。
还有油炸咸或甜果子、糖渍的蜜饯、红枣核桃、生花生炒花生、板栗桂圆口蘑香菇。
林忠讲完,伯夫人满口甜津津的馋唾,说着冬天冷,大家都辛苦,让厨房做一锅红糖桂圆汤来喝,她自己痛喝两碗。
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