第47章：人算不如天算（2/4）

练完武。

吃早餐的时候，桌上就坐着他们四兄弟还有崔氏。

程处立也不避讳崔氏，向他的这三位大哥问起酒楼的事。

程处亮说道：“放心吧！我们花了两千五百贯钱，拿下了位于朱雀大街上的一家顶级酒楼。除了厨子，其他掌柜之类的人我们都暂时留下了。万事俱备，就等着小老弟你来起名和宣布开张了。”

“好，你们做得很好。酒店名字嘛，就叫做好兄弟酒楼就行。希望我们几兄弟永远都那么好。”

“行，那你准备什么时候开张？小老弟，你可要快点儿，那些人留下来每天还要给他们发工钱的呢！”程处亮说道。

“也就这两天了吧！你们三个今天要是有空就给我在长安城花高价收酒糟，然后送到程家村去，我能用这东西把酒弄出来，等我们存够酒之后，马上就开张。”

现在的大唐，因为缺粮是不能大批量生产酒的。只有那些世家大族有后台，才敢开一些小型的酒坊造酒卖。根本就供不应求。

如此一来，就造成了大唐的酒价一直都是居高不降。

但是大唐人好酒，有条件的也会自己酿一点来喝。

但是他们根本就不懂蒸馏法，都是靠发酵弄出来的酒。方法也就跟我们现在泡葡萄酒差不多。

剩下的酒糟，吃又不好吃。那时候的人又不养猪。最后这些酒糟也只能这样浪费掉。

而这些酒糟，如果用蒸馏法来再次酿酒的话，是可以酿出大量的酒来的。

因此，抱着能用就别浪费的心态，程处立就让他这三位大哥花钱去收回来。

“好好好。”

程家三兄弟说着，就在那里嘿嘿嘿的乐了起来。