第47章 川菜评四方，火锅论天下（加更)（2/4）

本来婉娘与孩子是没资格与嬴政同桌吃饭的，杨子墨都打算重开一桌了，嬴政却说这是家宴，他不请自来，不必如此。

“陛下过奖了！”杨子墨也是一脸的自豪。

“陛下你可不知道，火锅这东西要人多一起吃才热闹。一个人吃就少了乐趣！”杨子墨开始介绍起火锅来。

“国师，这锅中间分开是何意？”嬴政看见铜锅中间一分为二，一边是白色汤水，一边是红色汤水。

“陛下，这白色汤水，味清淡，适合女子小孩老人食用，红色的汤水，味麻辣，食之另有一番滋味。臣把这锅一分为二，仿若阴阳，谓之鸳鸯锅。”杨子墨替嬴政兑好味碟，仔细的介绍道。

“嗯!一阴一阳，阴阳调和，就如这天下，有刚有柔，才能治理的好。国师这该如何食用？”嬴政拿起筷子准备享用，这才发现锅里没有东西，只有桌子上盛着的生肉。

“陛下，火锅与平时饭食吃饭不一样。陛下想吃什么，只需用筷子夹上一份，放入对应的汤水中，涮一涮就好。一般来说，蔬菜几个呼吸就好，肉食时间要长一些。涮好沾上酱料喂入口中即食，像臣这样！”杨子墨夹上一片羊肉，在红汤中涮了十个呼吸，放入碟中沾上酱料，立即一口吃掉。露出享受的神情。

嬴政当即学着杨子墨的手法，自己涮了一片牛肉。放入口中，咀嚼几下，也露出了享受的神情。

随着嬴政学会了火锅的吃法，桌子上一下就热闹了起来，再喝上几口美酒，当真是舒服的不可言喻。

“此物甚好，朕往日胃口不甚好。今日不曾想食了这么多，要不是肚子不够大，朕还想多食一些。”嬴政看着桌子上消失很多的食材，发出了感叹。