第20章 做红烧肉（2/2）

姜阳吞了好几口口水的，饿得不行的样子。“姐，怎么做这么多的肉？”

“我们家人多，当然要多一些才够吃的。”昨天韩启正家能送来二斤肉，今天她又买一斤，就是三斤肉。

三斤肉看着是挺多，但是家里有好几个男人，而且正长身体的时候，外加上好久都没有吃过肉的。

做红烧肉不多准备点，一定是不够吃的。

“姐，这些肉要怎么做？是炒菜吗？”姜阳围着灶台的问。

姜苏把焯好的猪肉捞出来，放在了砧板上，开始改刀，切成骰子块。“做红烧肉。”

“红烧肉……做红烧肉吗？”姜阳眼睛睁的大大的，嘴巴也没有办法合上的。

“嗯！”

“万岁！”姜阳直接跳了起来。

距离上一次家里吃红烧肉，他都不知道有多久了，只知道那时候自己还是很小很小，还没有上小学。

“傻样。”姜苏笑呵呵的，指着砧板说。“你把砧板在刷刷，干净点的，然后把黄瓜切了，切成细条！”

“遵命。”

姜阳行了一个军礼，就开始按照姐姐交代的做，很快他就把黄瓜切成了丝。

姜苏这边已经熬完糖色，把大小均匀的肉块倒入锅中翻炒，炒了一会儿开始倒酱油，又放入了一些陈皮，添水，盖上个锅盖。

这时候，肉香味已经飘了一趟房。

隔壁家的吴奶奶，伸长脖子顺着墙垛往姜苏家看。

姜苏还记得昨天从她借白菜，她不借的事儿。

也懒得跟她说话。

吴奶奶却主动的问道。“你家今天做红烧肉了？”

姜苏故意笑眯眯的说。“对呀，红烧肉。”

吴奶奶详细的问。“红烧肉里加了什么菜呀？”

“没加菜，加了菜味道该不好吃了。一锅红烧肉！”姜苏继续笑眯眯。

吴奶奶一副很会过日子，实则挖苦的说。“都是肉炖一锅，能有几块肉的？到时候你们家吃都不够分，往红烧肉粒放点干豆角或者是土豆，这样能做出来一大锅，全家人才够吃的。”

姜苏觉得这个吴奶奶真心不是什么好东西，亏苏小慧还说她是个不错的老太太呢。

人家日子刚刚好过一点，她就冷嘲热讽的。

“没关系，今天我家做了三斤五花三层，不需要放菜，也够一家人吃的。我这在拌点干豆腐黄瓜，吃肉吃腻歪，有点黄瓜还挺爽口的。”姜苏说。

吴奶奶一听愣住，瞠目结舌的问。“你们家一口气做三斤猪肉？你们家是不想好好过日子了？准备未来的日子，都饿肚子呀？”

姜苏摆摆手，一副根本不担心的表情道。“以后的事情以后再说嘛，我得拌菜了，吴奶奶，我先不跟说了啊。”

“去吧，去吧。”吴奶奶笑呵呵的说完，然后就一脸着急的跑出门。