第六十章 冰皮月饼（2/4）

御厨已将馅调好了，他准备开始和面了。

“大厨，要不让我来和，您在旁边指导，可好？”李凌在御厨着手之前开口阻止，他跃跃欲试，满怀期待的看着御厨。

御厨看着李凌的神色，有些愣住。

他很少看到这样喜欢做美食的人，除去李世民的要求之外，他也很希望有人能够继承这个美食的做法。

“指导不敢，那便您来和面，老夫在一旁帮您。”御厨现在确是真心想要教会李凌。

他们把刚刚的汁液倒进面粉了，这样，不同的月饼皮就有不同的花香味了。

“要把这些和得更久一些，这样，花香才能更入味。”御厨在一旁指导着李凌。

李凌也和得有模有样的，他使出吃奶的劲，由于有很多种味道，又要节省时间，御厨便也帮李凌和面。

把面和好之后，便要开始包月饼了，御厨把自己带的模具拿了起来。

“大厨，包月饼还需要模具的？”李凌以为这得凭借着复杂且难学的独家捏法，当御厨拿起模具时，李凌有点感觉像是准备了很久的考试，结果人家是把答案送到你面前的，有些许挫败，不过这样更容易，不过御厨下一句话就打破了他的庆幸。

“当然也可以不用，不过您是初学者，老夫就把它带过来了。”御厨答道。

“原来不是有捷径，而是我不够格。”李凌有些丧气地想，不过他又转念一想，“没事，等我以后炉火纯青了，我也可以不用模具。”

虽是带了模具，但御厨也没有夹带私藏，他还是教李凌如何不用模具，捏出好看的花纹。李凌也尝试了一下，虽不像御厨那般精致，但也像模像样。