第48章 第 48 章（3/4）

这次过来，他也只负责药材搭配适配度和药用价值这两项，所谓的色香味，他就不想了。

“因为太多人弄了。”简子陌想想薄荷炒饭，其实也挺好吃的，但他个人口味不太喜欢甜咸一起吃，所以当时就没想着弄。

但是，想了想，简子陌转头问左丘晏：“晏晏，你想吃吗？”

他们今天在电视台吃的饭，早餐中餐都一般，简子陌和章续还好，左丘晏就吃不太好了。

“想吃。”左丘晏目光盯着沸腾的粟米粥，一动不动，看起来是想吃的样子。

简子陌看看时间门，还有一个小时十五分钟，时间门很足，对章续说道：“麻烦你拿点薄荷回来。”

章续眼一亮交代已经打完米粉的殿下帮忙看一下粟米粥，很快往料理台走去，嘴快咧到耳后根了。

“记得留给我一碗。”温副院士兴致勃勃说道。

不可否认，经过榧子壳的事，他对简子陌的印象挺好的，他甚至都想跟简子陌谈谈榧子壳的事，想问问他是怎么知道的。

“你，是不是该回去了？”简子陌提醒道。

这人在这里站太久了，已经引起选手的注意，直播间门观众甚至有人刷起，这两人是不是认识？

比赛中被质疑与评委认识可不是好事，简子陌想赶人。

温副院士也注意了，又交代简子陌记得给自己留一碗，转身离开。

简子陌先把大米泡上，泡了碗，然后开始弄米糕。先是把米粉倒入盆里加适量的水，调成米浆，黏度非常重要，手指放入米浆中提上来，米浆顺着手指滴下去，不能太快，这说明米浆太稀了，不能太慢，否则太黏入口少了爽口感。

等调好后，简子陌加入泡好的菊花瓣，加入适量的白糖，搅拌完成。

蒸米糕得隔水蒸，用的是竹蒸笼，先把竹蒸笼隔水烧开，然后在蒸笼上刷一层油，再铺一层米浆，不能过厚不能过薄，太厚蒸出来不晶莹，口感也不好，太薄成不了型。

一层米浆蒸六分钟，然后再铺一层，直至蒸到第九层。

第一层的时候，大家还看不出来，等到第五层的时候，直播间门不少人看呆了。晶莹剔透的米糕上面点缀着鲜黄的花瓣，袅袅雾气飘出来，能闻到甜丝丝的米香，带着若有若无的菊香。

不少人口水都要流下来了。

直播间门：

粉丝：“简简果然厉害，这手艺绝了，好期待”