第37章 比试厨艺(2/2)
“没错!”
范伟大声说道,“我就是要和你比试一下,否则的话,怎么能分出孰优孰劣呢?怎么?你要是不敢的话,就当我当初什么都没说。”
“敢,我有什么不敢的?”
林风笑眯眯的开口,说道,“既然要比,那我们就来点有难度的吧,正好,现在魏珍滚蛋了,那我们俩就来做那道山菇母鸡汤,怎么样?”
“山菇母鸡汤?”
范伟的面色,为之一变,这道菜可是魏珍拿手的特色菜,他看过魏珍做这道菜的每一个流程,甚至于,用料他都记得清清楚楚,他私下里,也做过这道菜,他也想能做出这道特色菜来,毕竟,不想当主厨的厨子,不是一个好厨子。”
但是,他尝试了很多次,明明步骤和魏珍的一模一样,但就是做不出魏珍做出的那道菜来。
现在,听到林风要和他比做山菇母鸡汤,范伟下意识的就心虚了。
“怎么?不敢?你要是不敢的话,就当我当初什么都没说。”
林风耸了耸肩膀,将刚才那句话,如数奉还。
“敢,我有什么不敢的?”
被林风这么一激,范伟顿时大怒,他仔细一想,自己没什么心虚的,毕竟,他记得做山菇母鸡汤的每一个步骤,但是,林风却不知道,无形之中,他就已经占据了上风。
他还就不信了,自己会比林风做的差?
“好!有信心就好!”
林风笑着点了点头,说道,“一名厨师,如果自己连对自己做的菜都没信心,又怎么能够让客户满意呢?”
当下,就有其他的厨师,将制作山菇母鸡汤的材料,给两人准备好了。
看着放置在菜板上的山菇,林风拿起一朵放在鼻端闻了闻,眉头微皱,他可以轻易的判断出,这些山菇,的确是野生山菇,不过,却不如青山村的野生山菇味道浓郁。
“将这些山菇换成今天刚刚收购的野生山菇。”
林风沉声说道。
“啊?都是野生山菇,这有什么区别啊?”
给他打下手的小厨师撇嘴说道,“别装模作样,搞的自己很懂行一样。”
目光看向小厨师,林风淡淡的说道:“如果你想成为一名伟大的厨师,待会,我怎么做的时候,你就要认真的看,另外,对未来的上司这么说话,你确定真的好吗?”
小厨师闻言,面色一变,唯唯诺诺的就按照林风的要求,去换野生山菇了。
看着小厨师那狼狈的身影,林风无奈的摇了摇头,这个小厨师还年轻啊,连最基本的职场之道都不懂,顶撞上司,这可是职场大忌啊,还需要好好学习才行。
很快,小厨师就将林风需要的野生香菇给哪来了。
林风拿起一朵放在鼻端闻了闻,那味道,没错,的确是青山村的野生山菇。