第一百零九章不谙政事(1/3)
逛了一上午后,一行人准备去齐心酒楼吃午饭。
汉朝由于生产力还是比较低下,一般的人家基本只吃二顿,甚至一些贫苦人家只能吃一顿。
在日上三竿时,开始吃第一顿饭,老百姓一般称这个时间为食时,这餐是一天最丰盛的,也是吃的最饱的。另一餐就是在日夕稍后吃,这餐叫做“燕食”。
一些有一定社会地位、或者家庭条件优越的家庭,如贵族、富人都是一天吃三餐。大遥给府里定下要求,也是一天三餐,准点就餐,所以府上的人都逐渐习惯了这样吃,中餐也成为三餐中的主餐。
这个时间点齐心酒楼的宾客寥寥无几,大遥带着一行人进来后,掌柜跟小二连忙迎接。
一行人坐定后,饭菜很快就上来了,掌柜立在一旁等候问话。
大遥看了眼掌柜,说道:“最近油还充足么?”
“回大人,自从大人在城外建起了榨油坊,下人都定时带菜籽之物去榨油,如今酒楼油盐不用愁了。”
大遥点了点头,然后说道:“我很久没来过了,不知道最近生意如何。”
“回大人,最近客人还是很稳定的,不过长安城城里城外陆陆续续开了几家酒楼,都是模仿我们的装修跟菜谱,甚至还挖我们厨人跟小二。”
“哦?模仿我们是件好事啊,说明我们做的好啊。不过有人挖我们的人,不知道有没有人走呢?”
“回大人,除了两个因需要服丧,告假离去后,并无其他人走,他们给不出大人这样的条件,而且就承诺跟大人一样的条件,他们现在生意还没做起来,谁知道能不能做起来呢。”
大遥笑了笑,说道:“你倒想的挺周全的,那我也放心了,这里就都交给你了,等年中跟年末的时候,你就按我之前说的,给他们发喜钱,酒楼生意能这么好,有你们的一份功劳。”
“都是大人安排的好,小的这就为您端酒去。”
“慢着,你以后每月去我府宅运酒,是我新酿的酒,以后有客人点酒,你可以推荐新酒,嗯…,酒名就叫赛绿蚁,然后墙上叫书写好的人写上,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。价格你来定。”
掌柜弯腰拱手说道:“诺。”
册盾看人走后,说道:“大人,你那赛绿蚁能不能给我喝点,上次看你跟丁大人喝的馋死我了。”
大遥笑道:“好啊,你现在去府宅取过来,我们一醉方休。”
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