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真是啼笑皆非啊，不是说穿到小说里有多糟糕，实在是穿了十几年才知道猝不及防地知道真相，令云雁回一时之间难以接受。

云雁回又走回自家，盯着他们家正在打滚的大熊猫发呆。

“雁哥儿，雁哥儿！”

云雁回正糊里糊涂地想着呢，忽然被赵允初的声音唤得回神了，转头一看，赵允初正拖着一只绳子系住的死獐子跑过来。

“你看，这是我打猎猎到的！”

赵允初兴高采烈地跑到云雁回面前来，还没注意到他表情不大对。

云雁回盯了他一下，猛然踮脚抱住他。

“……”赵允初呆住了，手一松，獐子就掉在地上。

为什么雁哥儿突然抱抱呢，总觉得有点不好意思……现在是不是应该矜持地学雁哥儿说一句，不要动不动就动手动脚……

……

云雁回头搁在赵允初肩上，手从他腋下穿过去，抬起来看了看，嗯，他的手有血有肉的，赵允初的身体也有血有肉的，以前吃的东西也全都是真真切切的，否则也不会令他以为是在真实世界的真实历史里了啊。

看起来，这小说里也没什么特别的吧，主角过主角的，他这个异世来客在世界一角也能发展自己的事业，没什么干扰。

而且要是照这么看，包大大可能很快就会成为开封府的最高长官了，他们反而是机缘巧合，搭上一个了不得的关系呢，对日后大相国寺的经营大有帮助。

不但能亲历北宋的繁华，日后还有可能一睹武侠人物风采，其实，这还是件难得的好事吧。

坚强的云雁回安慰着自己，扭转想法，从别的角度思考，越想越不错，心情也就释然许多了。

如此一番心理活动，云雁回调整好心情，也就满意地松开了赵允初，抬头看去——

云雁回：“？？？”

云雁回：“……我日，你脸红什么啊？？”

云雁回无语地看着闭着眼睛，眼睫毛还在颤动，满面红晕的赵允初，只觉得莫名其妙，简直恶寒，在他脑门上弹了一下。

赵允初睁开眼，眼神还有些迷蒙，十分委屈地揉了揉额头，“我还想说雁哥儿呢，突然就把人抱住，我当然是不好意思了，吓死我了。”

云雁回：“……”

什么鬼，总觉得哪里不对？

“算了算了，今天心情……复杂，不教你做人了。”云雁回振奋了下精神，“我看看，这是你猎到的獐子？不错，还挺大，送给我加餐的吗？”

赵允初用力点头，“阿娘还说你会要獐子皮呢，我就知道雁哥儿肯定是想吃肉的。”

云雁回冷漠脸：“……哦。”

第52章我的朋友是市长

獐子肉腥味比较大,为了烹饪獐子肉，云雁回把八角、茱萸、大蒜之类的调料翻了出来。

这么大一只獐子，足可以收拾出几份菜了。云雁回把獐子处理了，分成肉和连骨肉，肉用来爆炒,连骨肉炖汤喝。

獐子肉切成块,用水先蒸一蒸,另一边拿茱萸、葱、姜、八角、大葱等调料，加油炒香。等到獐子肉蒸好便用清油爆炒，加盐加酱加黄酒，中途切点笋放进去,炒到入味了，再把之前炒好的汤底淋上去煮一煮，便可出锅。

至于连骨肉则要慢慢炖，慢慢熬,熬到肉烂熟,入口即化为止,再加上香料去腥提味，如此一来，味道极为美味。

其实还有一种做法，就是生吃，獐生和鱼生即生鱼片一样，都是女真人的最爱。但是考虑到这里是古代，他们也不怎么吃生肉，为卫生计，就放弃獐生了。

赵允初跟在云雁回后头，看他剥皮拆骨剁肉下锅翻炒，简直是一种享受。

雁哥儿算是“食不厌精脍不厌细”的坚定践行者，在吃食上永远追求只有更精致没有最精致，两道菜做了一下午。

獐子肉性温，可补虚，正适合包拯这样大病初愈的人，云雁回纠结地分了一份汤