第一百八十二章 美食的突破(3/4)
“我也不知道为什么这菜会这么好看,我只是先前听了琴心姐的琴曲,然后偶有所悟,借助内心的感悟,将菜给做出来了,事先也没有想到会这么漂亮!”姜小胖竟然有一点儿害羞地道。
“这就是艺术的蜕变啊!”琴心突然感叹了一句,刚才她也在抢食之列,丝毫没有艺术家的矜持。
卓越他们八个人里面,只有琴心是真正搞艺术的,对于艺术方面,她最有发言权,于是大家都看向了她,显然是让她继续解释。
“我的每一个老师都教导过我,艺术是最强求不得的东西,艺术是由感而成由心而发,用心去创作,在释放自己的内心的同时,作品中自然就会带上艺术的气息!”琴心接着解释道,
“在今天以前,美食虽然一直是我们生活娱乐中,必不可少的重要部分,但是一直都没有被完全归属到艺术之中,也没有人承认过美食的艺术地位。
即便是一个厨师再用心,将菜肴做得再美味,它也只是一道难得的美食,也很难让它与艺术沾上边,
原来是缺少一个美食的开拓者,就好像艺术中心建成之前,修仙界并不承认艺术的地位一样。
不过今后就不同了,美食也必将会成为艺术的一个重要组成部分,不过…将一道菜放进收场柜里,会是什么感觉呢?”
“美食,讲究的是色、香与味,三者缺一不可,而之前的厨师,至多将艺术融入了一道菜的香与味中,这色嘛?就差远了,匠气太重。”卓越也分析道,
“而胖子的这桌美食,与之前最大的不同点,就是其色也极具艺术性,这是最直观就能看到的。”
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