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第两百三十七章 细节决定成败(4/4)

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总之,根据不同地区人的口味,那么,分配厨师的时候,也会有所偏重。

虽然都是大厨,不过每一位厨师特点也是不一样的。

有些厨师就擅长做辣的,有些厨师擅长鲁菜,有些厨师擅长川菜......综合起来就是,各有所长。

这种情况下,对于厨师的合理分配,员工的调度,算是细节问题。

可是陈飞也明白,细节决定成败!

第二天,林婉忙着招聘的时候,陈飞则去了苏市吴中区一家酒楼。

这家酒楼老板有意出售整栋酒楼,当然和前面两家酒楼贴出出售招牌不一样。

这家酒楼老板只是托人购买他的酒楼。

陈飞也托人了解了这家酒楼,经营状况相当不错。

“徐老先生,您酒楼经营状况这么好,而且还是一家老字号酒楼,为什么要出手?”这也是陈飞颇为费解的地方。

一家正在盈利的老字号酒楼,只要稍稍有点头脑的人,那都不会轻易出售。

“我老了,只有一个女儿还嫁到了国外,几年前,我老伴已经被女儿接到了国外照顾小外孙,他们不止一次让我过去,可是我舍不得自己的酒楼,但是现在我身体真不行了,而且我也想到国外和家人团聚!”徐老先生说的很直白。

确实,有些事情无需隐瞒,稍稍调查,一切自然会很清楚。

单纯从老人的说话神态,陈飞也可以看出,老人对酒楼很有感情。

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