861 细节里的魔鬼（1/3）

闲聊着，菜很快就上来了。

这些菜，给人的第一感觉就是——大。

盘子极大，穆涛觉得一盘菜，四个人就能吃饱。

原本还想四份才够不够吃，没想到竟然会是这么大的盘子。这一点，和粤菜有着本质的区别。

菜上齐，一张小桌基本没有地儿放菜了。就连水杯、骨碟都只能勉强挤一个小角落。

锅包肉外表金黄，一口下去，酸甜、酥脆、香嫩，种种味道回荡在舌尖，让穆涛大为惊叹。

这个味道可比自己吃过的锅包肉的味道好太多了。

虽然东北菜和四川菜差不多，重油、重盐、重味，不是很和穆涛的口味。但并不影响他吃一顿，还是很开心的吃一顿。

郑仁也很少吃这么地道的锅包肉。

在东北有一句老话，锅包肉是最吃手艺的一道菜，就像是郑仁做的tips手术一样。

会做，是绝对不够的。不仅要会做，还要做的好，那就很难了。

一顿饭，吃的香甜。

因为没有谢伊人和常悦在，郑仁、苏云的话不多，很快几人吃完，赶回医院。

罗主任给郑仁打了电话，杨教授给郑仁微信留言，说是患者已经收进来了，让他有时间来看一眼。

这回的患者都是带着核磁弥散的片子来的，要是顺利，明天就能手术。

加上介入科的患者明儿能陆续出院，手术似乎能连的上了。

郑仁对此表示很开心，手术直播这种事情，第一次开门红后还要往烈火上浇油，才能让这把火越着越凶。

还有三四个月，两千多例手术，至少得几十个成手的医生才能完成。

且先做着吧，不行的话，等梅哈尔博士来华做手术的时候，再和他好好谈谈。

想到这里，郑仁忽然笑了。

这些事儿，自己之前没有意识到，但是苏云说自己老谋深算。