第18节(3/4)
吴老太太虽然年事已高,但精神矍铄,身体康健。众人都想来沾沾喜气,前来祝寿的宾客络绎不绝。
整个酒店宴会厅全布置成了大红色,搭配有灯笼,金色寿字,各种寿星字画,复古且喜庆。
宴会厅内宾客云集,热闹喧嚣。
而宴会厅厨房里,则是兵荒马乱,众人忙得脚不沾地。
在混乱忙碌之,戚果林于厨房内四处监督,那眼睛就跟钢铁侠似地发着光,看谁都像内奸。
自从知道有内奸藏匿在厨房后,这段时间,他打起了十二万分的精神监督厨房各个员工。可毕竟厨房人员多,加上工作量大,想要每分每秒监督每个人的每个动作,根本是不可能完成的任务。
但也不能让厨房停工,影响酒店的正常经营。
戚果林深刻感觉到了人生艰难。
寿宴的重头戏是佛跳墙,而兰特酒店餐厅的佛跳墙堪称海城一绝。
佛跳墙用料珍贵,汇集鲍鱼,鱼翅,干贝,花胶,顶级菇类,火腿,老母鸡等几十种食材,可谓世间山珍海味的集合。
不仅材料昂贵,烹饪过程也是极其复杂繁琐,每一种食材都是需要不同方式进行处理。加上熬汤底,煨食材,前前后后共两天时间才能制作完成。
最后成品,鲜美至极,汤味浓郁,乃世间极致美味的集合。
这两天,这道菜都是陈友邻师傅带着帮厨操作,到宴会开始前,总算出锅。那香味,神仙闻了都站不住。
为了这场寿宴,戚果林凌晨就起来忙碌,早饭也没来得及吃,就在宴会厅和厨房来回奔波,累得精疲力竭,腹也早已空空。
这时,他看见还有多余的一盅佛跳墙,悄悄打开一嗅,那香味,直钻人心。
这谁忍得住?
戚果林趁着厨房员工在忙,自己拿了勺子,咕噜咕噜喝了起来。
那汤浓郁又清冽,鲜美滑顺,戚果林简直感动到落泪。
此时,对讲机那边传来呼唤,要他去宴会厅处理下小问题。
戚果林放下碗后,立马又赶去了宴会厅。
幸好也不是什么大事,就是主持人想跟酒店方沟通,调换下程序流程。商议完毕后,戚果林正准备返回宴会厅厨房,却忽然感觉腹部一阵绞痛,肚子开始咕噜咕噜响个不停,内部翻江倒海,来势汹汹。
戚果林暗叫不好,忙冲去了洗手间里。
随后,拉了个昏天黑地,日月无光。
每次他刚以为结束,可是又面临开始。
整个洗手间里,大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语,嘈嘈切切错杂弹,大珠小珠落玉盘。
本章未完,点击下一页继续阅读。