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第342章 想法不错(三更求票)(2/3)

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庄清宁听到此处时,忍不住点了点头。

见庄清宁似有赞许之意,程锐泽略略挺直了些许腰杆,“待这松花蛋在县城生意做好,便打算利用程家的生意脉络,将这松花蛋卖到府城,四周各县,甚至江南、岭南以及京城。”

“自然了,这些不过是往后的设想,眼下最重要的是先把县城这个铺面做好,生意做起来为好。”

“程掌柜所说,我觉得极好,程掌柜在做生意上思路十分清晰,且极有想法。”庄清宁道,“松花蛋的生意若是能让程掌柜如此来做,想来应该收获颇丰。”

“只是方才程掌柜也想售卖其他东西,我们也刚好来谈上一谈,这豆腐与腐竹等类的东西,连同这松花蛋,如何供应,如何定价,如何运送等。”

既是如此说,那这合作之事,便是成了大半了。

至少,对他以及他的想法是十分认同的。

“是。”程锐泽笑着应下,与庄清宁商议起这后续的一些其他事。

商议完毕之后,也一同去看了看豆腐坊,腐竹作坊以及松花蛋作坊。

但也只是大略看了一眼。

“豆腐坊短时间内若是再扩的话,怕是需要一段时日,到是这豆芽、腐竹、咸鸭蛋,松花蛋什么的,提前几日便可以加大一些量来做了。”

庄清宁道。

程锐泽将庄清宁这里目前能做的东西,皆是一一用心记了下来,大约能上多少的货,需要提前多少天来预定,也是记得清清楚楚。

“此外,过段时日县城周边有个叫苗庄的,我准备与那边的村民一并筹建一个红薯粉条的作坊出来,这红薯粉条无论是做菜也好,做酸辣粉来当主食也好,皆是不错,不知道程掌柜到时候有没有兴趣卖这红薯粉条?”

苗庄那边建立作坊之事,因着有筹建这几个作坊的经验,加上苗里正的管理能力,庄清宁觉得作坊那应该问题不大,难题在于这红薯粉条的售卖上头。

虽说有张向荣这边准备在镇上开的酸辣粉摊,可即便生意红火,卖的量却也是有限的,若是交给苗庄之人,只怕也不见得能挑选得到合适的人去卖。

且在县城那长期卖的话,租赁铺子,管理等又是一堆的麻烦事,只怕作坊铺子这两者难以平衡,庄清宁这精力也着实有限,怕也做不好。

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