第八章 烤肉记（3）（2/4）

“哥，你拿这个锡盘要干嘛用啊？”清和觉得偷师的要领就是要不耻下问，所以，当陈钰拿出锡盘开始准备材料的时候，他立马像个好奇宝宝一样开问了。

“蒜蓉金针菇和煎蛋。”陈钰先把锡盘刷一层油，放上金针菇之后，又加了一些油，之后添了一些调料，最后把事先就准备好的蒜蓉酱倒了上去。

“还可以煎蛋啊！”清和怎么就没想到蛋还可以有这种做法呢，今天装材料的时候，他看到老哥装了几个鸭蛋到袋子里面，之前还纳闷蛋要怎么烤，现在想想原来还可以这样。

“对啊，除了煎蛋还可以煮蛋羹，就是加调味料之后打散再加冷水混匀就可以了。”陈钰把几盆准备好的蒜蓉金针菇放上烤架之后，又开始用锡纸包玉米了。

“那……那我来试试？”清和觉得蛋羹倒是不错的选择，烧烤油炸的东西要忌口，但放这里煮的蛋羹应该没什么。他照着陈钰刚才所说的那样打了一个鸭蛋到盆里面，因为葱很发，他也就没放，只是简单地放了一些料酒、盐和味精。打散之后，他拧开一瓶矿泉水倒了一些进去，之后又用筷子将其充分搅匀。全部完成之后，他将那个锡盘小心地放在了烤架的上面，等着它慢慢凝固起来。在这空闲的时间里，他又拿了排骨开始刷了酱，比起直接放在火上烤，他倒是更中意用锡纸包着烤，这样不仅安全卫生。而且还不容易烤焦。

蛋羹几分钟就凝固好了，看着那凝固好的蛋羹，他觉得自己超有成就感，立马招呼着千秋过去。

因为盐放的比较少的缘故，蛋羹本身味道有点淡，不过不怎么影响口感。千秋觉得自己这个甩手掌柜当得还挺有成就感的，清和做饭的手艺越来越好，自己以后也就会越来越有口福了。

千秋吃着蛋羹，远远地看着清和忙碌的背影（某人怕烟太大，熏着不好，所以让千秋与烧烤炉保持一定的距离），突然有些害怕了起来，她害怕生命脆弱又短暂，她希望自己的未来里能一直都有他的存在，但事实上谁都保证不了她能不能活到那个时候。